Archiv pro měsíc: Září 2020

Jídla bohatá na tuky a bílkoviny aneb Jak na tukoproteinové jednotky

Děti s diabetem 1. typu jsou zvyklé počítat ve své stravě pouze obsah sacharidů. Tento přístup je vhodný pro většinu jídel. V případě vysokého obsahu tuků a bílkovin, ale často následuje výrazný vzestup glykémie po jídle. Děti s diabetem 1. typu jsou zvyklé počítat ve své stravě pouze obsah sacharidů. Tento přístup je vhodný pro …